साहित्य: अर्धा कप बारिक चिरलेले गाजर , पाऊण कप उभा चिरलेला कांदा, अर्धा कप उभी बारिक चिरलेली सिमला मिरची, अर्धा कप बारिक चिरलेला फ्लॉवर, 1 कप कापलेले मश्रुम (ऐच्छिक), पाव कप बारिक चिरलेले आवळ्याचे तुकडे (ऐच्छिक), पाव कप उभा चिरलेले…
साहित्य: 2 कप बाजरीचं पीठ, एक कप जाडसर चौकोनी चिरलेला कांदा, अर्धा कप जाडसर चौकोनी चिरलेेली सिमला मिरची, 5-6 हिरव्या मिरच्या बारिक चिरलेल्या, 4-5 लसूण पाकळ्या, एक इंच आल्याचा तुकडा, 2 टेबलस्पून तेल, 2 टेबलस्पून तूूूप, सैंधव, पाव कप बारिक चिरलेली…
साहित्य: अर्धा कप पांढरी उडीद डाळ, पाव कप बारिक किसलेलं किंवा काप केलेलं सुकं खोबरं, 4-5 लसूण पाकळ्या, अर्धा इंच आलं, 5-6 हिरव्या मिरच्या, अर्धा कप कोथिंबीर नाजूक हिरव्या देठांसह, 4 टीस्पून जिरं, 7-8 कढीपत्त्याची पानं, चिंचेचे 2-3 तुकडे, 1…
साहित्य: एक किलो चिकन, दीड कप बारिक चिरलेला कांदा, 1 कप बारिक चिरलेला टोमॅटो, 12-15 लसूण पाकळ्या, 1 इंच आल्याचा तुकडा, 4-5 हिरव्या मिरच्या, अर्धा कप बारिक चिरलेली कोथिंबीर, 1 टेबलस्पून कसुरी मेथी, 7-8 काळी मिरी, 1 मसाला वेलची, 2-3…
ग्लास मध्ये सांबार आहे… इडल्या बाजरीच्या आहेत..! बाजरी इडली प्रमाण: साहित्य:- तीन वाटी बाजरी, दीड वाटी तांदूळ , एक वाटी उडीद डाळ (सालासकट, काळ्या पाठीची असल्यास उत्तम), अर्धी वाटी काबुली चणे/हरभरे/अख्खे मूग,अर्धी वाटी जाडे पोहे15-20 मेथी दाणे …
साहित्य: 3 अंडी, 1 कप (250ml) तेल ओलिव्ह सनफ्लॉवर/शेंगदाणा तेल किंवा कोणतेही वास नसलेले तेल, 1 टेबलस्पून मोहोरीच्या डाळीची पूड, 2 टेबलस्पून लिंबाचा रस, 1 टेबलस्पून काळी मिरी पूड कृती: ब्लेंडर मध्ये प्रथम तिन्ही अंडी फोडून टाकावीत. पिवळा व पांढरा…
साहित्य: १ किलो चिकन, ४ मोठे कांदे उभे काप केलेले, पाव कप लसूण पेस्ट, १ टेबल स्पून आलं पेस्ट, १ टेबल स्पून हिरवी मिरची बारीक कुटलेली, दीड कप बारीक चिरलेली कोथिंबीर, पाव कप भाजून बारीक केलेले सुके खोबरे, २ तमालपत्र,…
साहित्य: अर्धा कप चण्याच्या/हरभऱ्याच्या डाळ्या, अर्धा कप बारिक किसलेलं खोबरं, 10-12 मखाणे, 2 टेबलस्पून खसखस, अर्धा कप गुळ, 5 बदाम, 2 टिस्पून वेलची पुड, सजावटीसाठी चारोळ्या, 4 टेबलस्पून तूप कृती: जाड बुडाच्या कढईत 2 टिस्पून तुप घालून तापू द्यावे. त्यात…
साहित्य: २ कप तांदूळ, पाव कप चणा डाळ, पाव कप काळी उडदाची डाळ, पाव कप हिरव्या सालीची मूग डाळ, पाव कप जाडे पोहे, १५-२० मेथी दाणे, ४ मध्यम आकाराचे कांदे बारीक चिरलेले, ४-५ हिरव्या मिरच्या बारीक चिरलेल्या, एक कप बारीक…
साहित्य: 20 बदाम, अर्धा कप पनीर चुरा, अर्धा कप मिल्क पावडर, 1 टेबलस्पून दही, 1 टेबलस्पून चारोळ्या, 1 टिस्पून वेलची पुड, अर्धा टिस्पून किसलेले जायफळ, 1 टिस्पून तूप कृती: बदाम कुटून त्याचे लहान तुकडे करून घ्यावेत. पनीर चुरा व मिल्क…
साहित्य: 1 कप राजगिरा पीठ, 8 टेबलस्पून तूप, 2 टेबलस्पून डिंक, 20-25 मखाणे, 2 टेबलस्पून खसखस, 10-12 काळ्या खजूराचे बारिक तुकडे केलेले, एक कप भाजलेले शेंगदाणे, 10 बदाम, 1 टीस्पून वेलची पूड, 1/4 टीस्पून जायफळ पूड, अर्धा कप बारिक चिरलेला गूळ,…
साहित्य: 4 मध्यम आकाराची पिकलेली केळी, 3 अंडी, 2 टीस्पून वेलची पूड, अर्धा कप नाचणीचे/तांदळाचे पीठ, तेल/बटर ऐच्छिक साहित्य: 1 टेबलस्पून किसलेले डार्क चॉकलेट, 2 टीस्पून कोको पावडर,1 टेबलस्पून मिल्क पावडर कृती: एका भांड्यात अंडी नीट फेटून घ्या व त्यात नाचणीचे/तांदळाचे पीठ…
साहित्य: 10 कुरडया, दीड कप बारीक चिरलेला टोमॅटो, दीड कप बारीक चिरलेला कांदा, दीड कपबारीक चिरलेली कोथिंबीर, 5-6 हिरव्या मिरच्या बारीक चिरलेल्या, 8-10 कढीपत्त्याची पानं, 1 टीस्पून मोहोरी, 1 टेबलस्पून जिरं, दीड टेबलस्पून चाट मसाला, 1 टीस्पून हिंग, 4 टीस्पून सैंधव,…
साहित्य: ३ कप बारीक चिरलेला कोबी, १ कप बारीक चिरलेला कांदा, १ कप बारीक चिरलेली कोथिंबीर, ५-६ हिरव्या मिरच्या बारीक चिरलेल्या, १०-१५ कढीपत्त्याची ताजी पानं बारीक चिरलेली, २ टीस्पून जिरे पूड, २ टीस्पून धणे पूड, १ टीस्पून ओवा, १ टीस्पून…
साहित्य: दीड कप किसलेला बटाटा, ४-५ बारीक वाटलेल्या मिरच्या, १ कप बारीक चिरलेली कोथिंबीर, २ टीस्पून जिरे पूड, १ टीस्पून ओवा, १ टीस्पून हळद, १ टीस्पून तिखट, १ टीस्पून हिंग, चवीपुरतं कुटलेलं जाडं मीठ, ४ चिमूट सैंधव, पाऊण कप ज्वारीचं…
साहित्य:- तीन वाटी नाचणी, दीड वाटी तांदूळ, एक वाटी उडीद डाळ (सालासकट, काळ्या पाठीची असल्यास उत्तम), अर्धी वाटी काबुली चणे/हरभरे/अख्खे मूग, अर्धी वाटी जाडे पोहे, 15-20 मेथी दाणे कृती:- जाडे पोहे सोडून इतर सगळे साहित्य 4-5 तास वेगवेगळे भिजत ठेवावे.…
साहित्य: १ कप बारीक चिरलेला कोबी, १ कप बारीक चिरलेला टोमॅटो, १ कप बारीक चिरलेला कांदा, १ कप बारीक चिरलेली कोथिंबीर, ५-६ हिरव्या मिरच्या बारीक चिरलेल्या, २ कप तांदळाचं पीठ, १ कप बेसन, २ टीस्पून हळद, १ टीस्पून लाल मिरची…
साहित्य: पाऊण कप अख्खे मूग, पाव कप तांदूळ, १०-१५ मेथी दाणे, ५-६ हिरव्या मिरच्या, २ मध्यम आकाराचे कांदे, ८-१० लसूण पाकळ्या, अर्धा इंच आलं, २ टीस्पून जिरे, ८-१० कढीपत्त्याची पानं, २ कप मेथीची पानं, १ कप बारीक चिरलेली कोथिंबीर, १…
आजकाल लहान मुलांबद्दल प्रेम जिव्हाळा व्यक्त करण्याच्या आपल्या पद्धती बदलल्या आहेत. आपल्याला त्यांचे लाड कराचे आहेत तर आपण त्यांच्याशी खेळू शकतो, त्यांना गाणी गोष्टी सांगू शकतो, त्यांना फिरायला घेऊन जाऊ शकतो. पण प्रत्येक वेळी खाऊ चॉकलेट आईस्क्रीम दिलेच पाहिजे असे…
साहित्य: पाव कप मूग, पाव कप मटकी, २ टेबलस्पून हरभरे, २ टेबलस्पून काबुली चणे, १ टेबलस्पून मसूर, २ टेबलस्पून चवळी, १ कप जाड चौकोनी चिरलेला कांदा, १ कप बारीक चिरलेला टोमॅटो, १ अख्खा लसूण, १ इंच आलं, ५-६ आमसुलं (कोकम), २…
माणसांच्या उंचीचा आहाराशी संबंध. आपले पूर्वज सात फूट उंच होते, दहा फूट उंच होते आणि दोनशे वर्षे जगायचे, दोनशे किलो वजनाचे त्यांचे शरीर असे, एका बैठकीत पंचवीस भाकऱ्या खात असत आणि तीनशे किलोची हत्यारे घेऊन ते लढाई करत असत असा…
Losing weight is not just about eating less; it?s about understanding how your body processes energy. Weight loss is a combination of caloric intake, metabolism, and fat-burning mechanisms. In this post, we will break down these concepts so you can…
Weight loss is a topic that has gained significant attention in recent years, as more and more people strive to achieve a healthier lifestyle. While there are countless diets and exercise programs available, it is important to understand the basic…
Understanding Magnesium Deficiency Magnesium is an essential mineral that plays a vital role in numerous bodily functions. It is involved in more than 300 biochemical reactions and is crucial for maintaining healthy bones, muscles, and nerves. Despite its importance, many…
When it comes to the food we consume, there is a growing concern about the use of preservatives in factory-made products. Many people are turning to homemade foods as a healthier alternative. Let’s explore why homemade foods, like curd, which…